人気ブログランキング | 話題のタグを見る

apricot wine 2012


apricot wine 2012_f0228502_12451030.jpg

otanko酒造は大忙しデス♪


















梅がつけ終わったと思ったら…翌週には、長野の農園から杏が届きました。
信山丸という品種デス。
慌ただしくお酒造りに勤しんでいた月末月初デシタ♪



梅と違って、杏はやや甘~くする方が美味しいデス。
それからブランデーを多めに入れるようにしています。
杏とブランデーの調和がとてもいいんですよ♪


先日の梅酒ですが、梅酒の梅のわりに黄色いな~と思った方もいるはず。。。
今回は、樹熟南高梅というイレギュラーな青梅で、きっと農園サンのオリジナルだと思います。
普段、使う青々しい梅を少し熟しかけたところで収穫するため、黄色がかっているのでした。
味の違いとしては、普段のきりりとした味とは違い、若干、ややまろやかな味になるそうです。


今年のお酒造りはこれで終了~。
来週は、朝顔市デス。
大通りを歩行者天国にしてしまう大々的な近所のお祭りデス。
昨年は震災で流れてしまったので、今年は初めてのお祭りにドキドキ♪
今週に入ってから、少しずつ準備が進められています。


仕事から帰宅しても間に合うカナ(・∀・)ケラケラ














by kaady | 2012-07-03 13:09 | photo


おたんこなphoto blog


by kaady

最新の記事

Milky Way
at 2022-12-12 09:10
Guided by the ..
at 2021-05-14 02:00
Milky Way
at 2020-10-10 23:11
starlight
at 2019-12-29 12:39
orion
at 2019-11-26 23:22

カテゴリ

全体
photo
monochrome
sepia
blue
purple
red
two shot
spring
summer
autumn
winter
lunch
boxing
stroll
town
night
ukulele
event
travel
goods
clap
about
writing
zest report
news
未分類

以前の記事

2022年 12月
2021年 05月
2020年 10月
2019年 12月
2019年 11月
more...

お気に入りブログ

エキサイトブログ向上委員会
カメラ日和編集部日記 “...
Capture The ...
A Lake Mirror
Wind Tribe S...
トイプードルLAMYちゃ...
Azumi'sDiary
エキサイトブログヘルプ
White Board -♭
Keep your focus
day's photo.
My Photo Square
SILVA&ME...s...
アオイソラ
* shympathyⅱ*
なんちゃって・・・カメラ日記
* thank you *
ひろままのフォトブログ
きっと、たぶん、大丈夫。
四季の色♪~こころに写し...
気楽に、気ままに、写真生活
JIN-LIME CAFE
~まきち写真工房~
Hossy Photo
写真時間
愛と海の日々
赤煉瓦洋館の雅茶子
* 星に願いを *
Art Forever Sun
Qualia
LEICA M10-Pへ...
気まぐれウクレレブログ
GNU HIGH
p+s
soulful photo
きゃめら片手に
S a b l i e r
街中で輝く物たち。。

ゼストスクール
写真家たちの日本紀行
美容室YC108店長のフォト日記
robiちちのblog
Parkcity-Sakura
まぁ、お茶でも♪
aborabile angelo
lost in a maze
Maybe Slow Life from 江の島




アラ、バレチャッタ?otanko*talk


リンクフリーです。
コメントかメールで報告頂けると嬉しいです。
kaady★excite.co.jp
★を@に変換してメールしてください。


タグ

(345)
(148)
(86)
(59)
(46)
(45)
(42)
(30)
(15)
(14)
(5)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

その他のジャンル

ブログジャンル

カメラ
東京

画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31